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No ser humano adulto médio, o cérebro representa cerca de 2% do peso corporal. Notavelmente, apesar de seu tamanho relativamente pequeno, o cérebro é responsável por cerca de 20% do oxigênio e, portanto, das calorias consumidas pelo corpo (1).
No ser humano adulto médio, o cérebro representa cerca de 2% do peso corporal. Notavelmente, apesar de seu tamanho relativamente pequeno, o cérebro é responsável por cerca de 20% do oxigênio e, portanto, das calorias consumidas pelo corpo (1).
